哥斯達(dá)黎加這個地方不是什么特別有名的旅游地點,但是你不能說當(dāng)?shù)鼐蜎]有什么看點了,很多東西習(xí)俗都只有在當(dāng)?shù)乜梢砸姷健.?dāng)?shù)叵矚g腌制東西,雖然這種習(xí)慣不特別但要說的是當(dāng)?shù)厝穗缰频臇|西很多,其中就包含海鮮。此外在當(dāng)?shù)乜梢砸姷礁鞣N各樣多汁的水果,什么古怪的形狀都有。
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一提到海鮮,大家腦海里都是海鮮活蹦亂跳的畫面,因為大家普遍都喜歡吃現(xiàn)殺現(xiàn)吃的海鮮,新鮮的海鮮通??梢宰尣蛷d顯得高檔衛(wèi)生,可是當(dāng)?shù)氐暮ur并不是圖著新鮮吃去的,很多人會將海鮮腌制起來,被腌制的海鮮會是一種什么味道很難想,其實就好比是鐵板海鮮的味道,原理差不多都是放很多調(diào)料弄出多余的水分。當(dāng)?shù)氐暮ur經(jīng)過腌制之后保質(zhì)期就變很長了,想吃海鮮的時候就可以吃上幾口,配米飯或是當(dāng)?shù)氐挠衩罪灦伎梢浴?/div>
通過人們嫻熟烹飪技巧做出來的菜肴擁有大自然沒有的香氣,現(xiàn)在很多人也更喜歡吃濃油赤醬重口味的飯菜,久而久之人們對食材本身的滋味就記不得了,這樣的狀況顯得有些惋惜。在哥斯達(dá)黎加,水果是當(dāng)?shù)厝嗣刻毂爻缘模瑏碜源笞匀坏男迈r水果散發(fā)著大自然的誘惑香氣,與人工加工的食物相比多了很多自然樸實。當(dāng)?shù)氐囊雍苁軞g迎,朋友們記得買上個椰子喝完了椰汁一定記得吃椰肉,在當(dāng)?shù)匾馀c椰汁都是極品斷不可舍棄其中一個。
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